BEŞAMEL SALÇASI

MALZEMELER:


  • 2 çorba kaşığı un,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • 1 fincan sıvı yağ,
  • 2 su bardağı süt,
  • 1 çay kaşığı tuz,

YAPILIŞI:

Yağ ve un iyice kavrulur.Süt ve tuz ilave edilerek muhallebi kıvamında pişirilir.Sebze ve et yemeklerinde kullanılır.
                                              AFİYET OLSUN

Yorumlar