KAŞARLI TAVUK RULO

KAŞARLI TAVUK RULO

MALZEMELER:

• 4 adet kemiksiz tavuk göğsü
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• Sıvı yağ(kızartmak için).

HAZIRLANIŞI:
Önceden  kemiklerini çıkarttığınız ve incelttiğiniz tavuk göğüslerini  tezgaha yayın, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini, 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırın. Tavukların içine bu harcı doldurun. Rulo biçiminde sarın.

Önce una, sonra yumurtaya bulayın Sıvı yağı kızdırın. Tavukları içine atıp, çevirerek kızartın.

                               AFİYET OLSUN