YOĞURT SOSU

YOĞURT SOS

MALZEMELER:

• 1 baş sarımsak,
• 1 çay bardağı zeytinyağı,
• tuz,
• 1/2(yarım kg) yoğurt,,
• 1 tatlı kaşığı acı biber,

Yapılışı:

Sarımsak soyulduktan sonra havanda dövülür.Zeytinyağı ile iyice karıştırılır ve krema haline getirlir.Yoğurt ve acı biber ilave edilerek çırpılır.Buzdolabında bir kaç saat beklettikten sonra servise hazır olur.
                                        AFİYET OLSUN