ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE

Malzemeler:

• 1 kg fasulye,
• 1 bardak zeytinyağı,
• 1 tatlı kaşığı şeker,
• 2 baş soğan,
• 3 büyük domates,
• tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye ince doğranmış soğan,kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesle,tuz konur,ddoğranmış fasulye ilave edilir.1 bardak zeytintağı ve  toz şeker konup,iyice karıştırılır.Bİr müddet kendi suyuyla pişirilir.Daha sonra su ilave edilerek hamur gibi oluncaya kadar pişirilir.

                                                                             AFİYET OLSUN