pratik bilgiler2

• Ekmeğiniz bayatlamışsa,bir tencerenin dibine su koyun.Suyla temas etmeyecek şekilde üzerine bir kevgir(ilistir) oturtun,üzerine dilimler halinde kesilen ekmekleri koyun,kapağını kapatın.Tencereyi ateşe koyun,bir iki dakika suyunu kaynatın.Sonra kapağı açıp ekmek dilimlerini alın.Bayat ekmekleriniz ilk günkinden daha taze olacaktır.

• Arı sokmasının tedavisi: Ağız ve boğazda olup,solumaya bir zarar vermediyse zararlı değildir.Arı sokan yerdeki arının iğnesini çıkartın.İki damla sodyum bikarbonat,solisyonu(içme sodasının suda eriyiği)veya sulu amonyak koyun.Buz ya da asit borike batırılmış bir bez tatbik edin,şişmesini ve acısını azaltın.Parmağınızla oynayıp sıkmaya kalkmayın.

• Mantar tıpa şişenin içine düştüyse;Şişenin ağzı dar olduğundan ,ne kadar uğraşırsanız içine düşen mantar tıpayı düşüremezsiniz.Oysa bu işin çok kolay bir yöntemi vardır.Şişenin içine biraz amonyak koyup iki gün açık havada bekletin.Mantar tıpa parçalanarak çıkacaktır.

• Oklavanız yoksa,ya da lazım olduğunda bulamadıysanız,hamurunuzu açmak için bir şişeden yararlanabilirsiniz.Bunu daha kolay yapmak için ,hamur yapışmasın diye şişeyi una bulayın,hamuru esnekleştirmek için ,şişenin içini sıcak su ile doldurun.

• Fasulye,nohut,mercimek ve pirinç gibi besin maddelererini böceklerden korumak için,içlerine su serpmeli ve zaman zaman karıştırmalıdır.

• Mutfaktaki yanık kokusunu gidermek için sıcak ocağın üzerine bir kaç damla sirke dökmelidir.

• Normal odada bile tuz rutubetlenir,dökülmesi zorlaşır,delikleri tıkanır.Bunu önlemek için tuzluğun içine bir kaç pirinç tanesi atın,bütün rutubeti emecektir.Arada bir değiştirmeyi unutmayın.

• Limon sert ve suyu zor çıkıyorsa,kesmeden evvel bir iki dakika sıcak suya batırıp sonra kesmek lazımdır.O zaman suyunun daha kolay çıktığını göreceksiniz.

• Tuzlukların yıkanması;Sıcak suya sirke karıştırarak yıkadığınız tuzluğu sonra iyice durulayın,pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz.

• Eğer evinizde sigara içildiyse,ya da içiliyorsa,kokusunu ve dumanını engellemek için,bir kaç yere yaktığınız mumları yerleştirin.Az sonra duman tamamen yok olur.